我が家の中の隠れ家にて

連休初日に出かけたとき、カフェでお昼ご飯を食べた。そのときにパンケーキを食べ損ねたのがくやしくなって、家でリベンジ。アイスミルクコーヒー（この言い方がすき）とともに。本日の場合、ふっくらしたものを焼くこつは、レモン汁。あとは基本的なホットケーキの焼き方でできる。

夕方のベランダで、ひとり外でのおうちカフェ。自分が作ってきた何百枚というパンケーキ（ホットケーキ？）の中で、今日のが一番だったかも。

本当に暑かったし、あっという間に寒くなるし、こんなふうに外の時間を楽しめるのも、わずかの間だけ。今年は特に弱っているので、もう少し体力が回復してきたら、またクロスバイクにも乗りたいな。仕事に絡まない自分の純粋な楽しみ。



そうそう、コメントできないようだったので、設定をいじりました。反映されるのに時間がかかるかもしれませんが、またよかったら、ぜひ。